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茨城県日立市にある会社のガーデン部門でガーデンプランナーをしています。日々の雑感や作業などのつぶやき、地域の情報を発信します。HPはこちらhttp://www.ym-g.co.jp
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アーモンドの花 その後

 久しぶりの青空になりました!
今朝は濃い霧で寒い1日のスタートでしたが、やっとお天気が回復しました。
みなさんのところは青空がのぞいていますか?

 ようやく5月の空に戻ったところで、ちょっとお仕事を休憩。

 先月ご紹介したアーモンドの花、その後どうなったかといいますと・・・。
アーモンドの花 その後_f0235624_1738633.jpg

 これがアーモンドの果実ですが、このままでは食べることはできません。

8月のお盆のころ、果実が割れてきますのでその中の果肉を取り除きます。
果肉の中から殻つきの実が出てきますので、それを3~5日ほど陰干しにします。
それから硬い殻を割って、中から出てきたいわゆるアーモンドをフライパンで炒りまして
お好みの塩味でいただきます~一粒食べるのがえらい大変ですわ。

植物としてアーモンドを楽しむなら、
種を陰干しした後に土に植え付けてみるといいのかも。

食べるといえばやはり以前にご紹介したブルーベリーのその後はこちら。
アーモンドの花 その後_f0235624_17504755.jpg

アーモンドの花 その後_f0235624_1752498.jpg

なんとなく、あの食べるブルーベリーの実を想像できますよね。
やはり8月に食べごろになります。
食べごろといえば ワイルドストロベリーがかわいい花と実をつけています。
アーモンドの花 その後_f0235624_1757294.jpg

かわいい花といえば こちらは姫柿です~食べられませんが。
アーモンドの花 その後_f0235624_1815896.jpg

アーモンドの花 その後_f0235624_182594.jpg

 姫柿・老鴉柿 Diospyros rhombifolia
 秋にはとってもかわいい柿がなります。

 花が咲き実がなる・・・。
当り前のようですが、そこには虫さんたちの活躍があります。
ここのところワイルドストロベリーを口に運ぶたびに虫さんたちに感謝しています。
   ありがとう~!。
by forest-garden | 2010-05-27 18:25 | 植物
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